Somen là loại mì truyền thống được dùng phổ biến cho trẻ ăn dặm ở đất nước Mặt Trời Mọc. Sợi mì nhỏ, mềm mịn, thơm, ngon, được cắt ngắn sẵn dễ ăn. Đặc biệt, không chứa muối, hay hương liệu nhân tạo rất phù hợp cho trẻ nhỏ.
Somen được làm từ bột mì tươi kết hợp với lúa mạch, rau bina, bí đỏ, cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất giúp bé dễ hấp thụ, tiêu hóa tốt. Mẹ có thể nấu mì somen vào bữa sáng hay bữa xế cho bé ăn để thay đổi khẩu vị. Mì có 4 vị :
-Somen truyền thống Wakodo dành cho bé mới bắt đầu tập ăn mì (100g).
-Somen Hakubaku Lúa Mạch (100g).
-Somen Baby Bí Đỏ (100g).
-Somen Baby Rau Bina (100g).
Đặt biệt mì Somen này không sử dụng muối cho nên đối với bé 5 tháng là đã ăn được. Khi nấu các Mom không cần bỏ nước luộc mì đầu tiên
- Hướng dẫn sử dụng :
+Luộc 5g mì trong 4 phút.
+Mì mềm, vớt ra, để ráo nước.
+Cắt nhỏ ra theo độ ăn thô của con, hoặc xay nhuyễn cho bé ăn.
+Có thể dùng mì để nấu suop, xào, nấu với nước dùng dashi.
+Thêm 1 muỗng cà phê dầu mè vào bát mì.
+Trộn đều và thưởng thức.
Các Mẹ có thể nấu với nước dùng dashi cho thêm ngon, cho thêm các loại rau củ quả tuỳ thích
