Mì soumen được biết tới là 1 trong những loại mì được yêu thích nhất tại Nhật, Hàn Quốc và ở Việt Nam, vẫn được gọi là món mì lạnh, vì thường ăn lạnh, đôi khi cho them đá, kèm nước sốt và các loại rau thịt khác.
- Sản phẩm được làm từ lúa mì nguyên cám và chiết xuất của các loại rau củ…vừa giúp bé và cả nhà có những món ăn bắt mắt, ngon miệng, lại vô cùng bổ dưỡng.
- Mì soumen sẽ giúp các mẹ không còn lo ngại hoá chất có hại từ các loại mì miền bún phở không rõ nguồn gốc của Việt Nam nhé.Vừa đảm bảo dinh dưỡng cho bé, vừa kích thích sự yêu thích với ăn uống.
Thành phần:
Bí đỏ Somen: bột mì, bột cà rốt.
Cà rốt Somen: bột mì, bột rau bina.
Vị tự nhiên: bột mì
Thành phần dinh dưỡng:
+Somen bí đỏ:
Năng lượng:105kcal
Protein: 3.3g
Chất béo: 0.3g
+Somen cà rốt:
Năng lượng: 105kcal
Protein: 3.6g
Chất béo: 0.4g
Carbohydrate: 22.0g
Natri: 197mg
+Mì somen vị truyền thống:
Năng lượng: 105kcal
Protein: 3.0G
Chất béo: 0.4g
Carbohydrate: 22.4g
Natri: 266mg
Mì Somen làm từ bột mì rất mảnh hơn sợi bún tươi của Việt Nam mình.
Hướng dẫn sử dụng :
Công đoạn đầu tiên là phải luộc sợi mì:
1. Đun sôi nhiều nước trong nồi sâu lớn. Thả somen vào và trải rộng ra
2. Để lửa to trong khi dùng đũa khuấy nhẹ
3. Khi nước bắt đầu sôi giảm lửa. sợi mì mềm rất nhanh.
4. Tắt bếp và nhanh chóng cho somen ra lưới lọc
5. Xả nước lọc đã qua đun sôi để nguội vào và khẽ rửa bằng tay để các sợi mì tơi ra không bị vón cục.
Trộn với các thành phần khác như nước sốt, gia vị, thịt, rau.... và thưởng thức.
- Dành cho bé từ 8 tháng trở lên.
